Мой здоровый рацион

Рецепт БронеКофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БронеКофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 0 г
Эритрит [Fit Parad] 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Масло какао 0 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 0 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 0 г
Кокосовые Сливки [Kati] 0 г
Урбеч кокосовый 15 г
Сметана 40% жирности 30 г
Какао-порошок 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БронеКофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 16.9% 496 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.9% 1053 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.1% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 4.9% 1705 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 3% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.527 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9488 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4071 мг 20 мг 2% 1.7% 4913 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.99 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Кальций, Ca 21.12 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4735 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 5.1% 1628 г
Натрий, Na 62.33 мг 1300 мг 4.8% 4% 2086 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9033 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 5.1% 1633 г
Хлор, Cl 98.67 мг 2300 мг 4.3% 3.6% 2331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 6% 1396 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Марганец, Mn 0.323 мг 2 мг 16.2% 13.5% 619 г
Медь, Cu 253.37 мкг 1000 мкг 25.3% 21.1% 395 г
Молибден, Mo 4.795 мкг 70 мкг 6.9% 5.8% 1460 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 87.17 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4589 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%

Энергетическая ценность БронеКофе составляет 119,8 кКал.

  • Порция = 205 гр (245.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».