Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с геркулесом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с геркулесом

Бульон из кур или индеек прозрачный 2500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с геркулесом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.3% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.5% 1647 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.6% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 6.2% 2296 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 23% 609 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 11.1% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 3.5% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11734 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.915 мкг 50 мкг 5.8% 8.1% 1715 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7075 мг 20 мг 8.5% 11.9% 1171 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.18 мг 2500 мг 3.9% 5.5% 2573 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 1.4% 10460 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 5.7% 2460 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7429 г
Сера, S 37.94 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2636 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 11.2% 1254 г
Хлор, Cl 22.38 мг 2300 мг 1% 1.4% 10277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6.4% 2184 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7772 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 37% 379 г
Литий, Li 5.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.2727 мг 2 мг 13.6% 19% 733 г
Медь, Cu 53.44 мкг 1000 мкг 5.3% 7.4% 1871 г
Молибден, Mo 0.771 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 9079 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15810 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 5.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 6.4% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с геркулесом составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов