| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.7% | 710 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.4% | 483 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.5% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 7.5% | 537 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 6.7% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 167.16 мг | 500 мг | 33.4% | 13.5% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 4.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.645 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.7% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.957 мг | 15 мг | 6.4% | 2.6% | 1567 г |
| Витамин Н, биотин | 14.968 мкг | 50 мкг | 29.9% | 12.1% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3526 мг | 20 мг | 16.8% | 6.8% | 597 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.45 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 42.81 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Натрий, Na | 88.45 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.8% | 1470 г |
| Сера, S | 135.5 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.5% | 738 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 107.71 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.9% | 2135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 4.6% | 877 г |
| Йод, I | 13.48 мкг | 150 мкг | 9% | 3.6% | 1113 г |
| Кобальт, Co | 6.935 мкг | 10 мкг | 69.4% | 28.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.6594 мг | 2 мг | 33% | 13.4% | 303 г |
| Медь, Cu | 126.45 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.2% | 1808 г |
| Селен, Se | 26.013 мкг | 55 мкг | 47.3% | 19.1% | 211 г |
| Фтор, F | 39.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10040 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.1% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 1.1968 мг | 12 мг | 10% | 4% | 1003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.672 г | min 16.8 г | 33.8% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 247 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».