| Творог 5% жирности | 360 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.8% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 58.08 мг | 500 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.527 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 13.3% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.587 мг | 15 мг | 23.9% | 10.2% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 7.248 мкг | 50 мкг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2876 мг | 20 мг | 16.4% | 7% | 608 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.71 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2458 г |
| Кальций, Ca | 118.16 мг | 1000 мг | 11.8% | 5% | 846 г |
| Кремний, Si | 0.414 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2180 г |
| Натрий, Na | 40.7 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3194 г |
| Сера, S | 165.88 мг | 1000 мг | 16.6% | 7.1% | 603 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 9.3% | 455 г |
| Хлор, Cl | 94.55 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.7% | 2433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2791 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 10.5% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2981 г |
| Медь, Cu | 58.74 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1702 г |
| Молибден, Mo | 7.067 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.806 мкг | 55 мкг | 43.3% | 18.4% | 231 г |
| Стронций, Sr | 11.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13746 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.248 г | min 16.8 г | 19.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».