| Помидор (томат), парниковый | 280 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.6 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 16.1% | 700 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 15% | 753 г |
| альфа Каротин | 4.737 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 21.9% | 515 г |
| бета Криптоксантин | 26.579 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.49 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.658 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.97 мг | 90 мг | 18.9% | 21.3% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.968 мг | 15 мг | 26.5% | 29.9% | 378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.4 мкг | 120 мкг | 58.7% | 66.3% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5492 мг | 20 мг | 2.7% | 3% | 3642 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.58 мг | 2500 мг | 10% | 11.3% | 998 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2930 г |
| Кремний, Si | 16.883 мг | 30 мг | 56.3% | 63.5% | 178 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3899 г |
| Натрий, Na | 15.18 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8564 г |
| Сера, S | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7262 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 4.7% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 36 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 3.632 мкг | 10 мкг | 36.3% | 41% | 275 г |
| Литий, Li | 11.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 9.9% | 1136 г |
| Медь, Cu | 96.45 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.8% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 6.142 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9.9% | 1140 г |
| Никель, Ni | 5.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.784 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7015 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23351 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.7% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.2586 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4640 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 112.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.658 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.395 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 12.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 51.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.726 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры и овощи составляет 88,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».