Мой здоровый рацион

Рецепт Фишны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фишны

Вишня замороженная, неподслащенная 210 г
Творог 5% жирности 149 г
Яйцо куриное (Запекание) 23 г
Яичный желток куриный (Запекание) 80 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Мёд Алтайцвет Гречишный [Берестов А.C.] 27 г
Овсяные отруби 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фишны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.2% 679 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.4% 1553 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.6% 800 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 10.1% 683 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Лютеин + Зеаксантин 42.431 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 9.3% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.3% 747 г
Витамин В4, холин 119.32 мг 500 мг 23.9% 16.5% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 12% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.842 мкг 400 мкг 5% 3.5% 2016 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 12.4% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 6.6% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3641 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 10.017 мкг 50 мкг 20% 13.8% 499 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0182 мг 20 мг 10.1% 7% 991 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 2.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.11 мг 2500 мг 7.2% 5% 1380 г
Кальций, Ca 69 мг 1000 мг 6.9% 4.8% 1449 г
Магний, Mg 41.59 мг 400 мг 10.4% 7.2% 962 г
Натрий, Na 50.02 мг 1300 мг 3.8% 2.6% 2599 г
Сера, S 126.11 мг 1000 мг 12.6% 8.7% 793 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 19.5% 355 г
Хлор, Cl 75.85 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 7.2% 958 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2140 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 26.1% 265 г
Марганец, Mn 0.7453 мг 2 мг 37.3% 25.8% 268 г
Медь, Cu 121.59 мкг 1000 мкг 12.2% 8.4% 822 г
Молибден, Mo 4.045 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1731 г
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Селен, Se 22.9 мкг 55 мкг 41.6% 28.7% 240 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43384 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.9645 мг 12 мг 8% 5.5% 1244 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.156 г min 16.8 г 12.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фишны составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов