| Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка без слива) | 137 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 181 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 8.4% | 458 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 14.6% | 265 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 8% | 484 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 7.1% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 8.8% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 238.79 мг | 500 мг | 47.8% | 18.4% | 209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.295 мг | 5 мг | 25.9% | 10% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 5.2% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.711 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6.8% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 16.057 мкг | 50 мкг | 32.1% | 12.4% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9247 мг | 20 мг | 19.6% | 7.6% | 510 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.94 мг | 2500 мг | 7% | 2.7% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2144 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2395 г |
| Натрий, Na | 120.47 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.6% | 1079 г |
| Сера, S | 255.07 мг | 1000 мг | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 10.1% | 384 г |
| Хлор, Cl | 149.45 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.5% | 1539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.539 мг | 18 мг | 14.1% | 5.4% | 709 г |
| Йод, I | 19.35 мкг | 150 мкг | 12.9% | 5% | 775 г |
| Кобальт, Co | 12.137 мкг | 10 мкг | 121.4% | 46.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5277 г |
| Медь, Cu | 116.23 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.5% | 860 г |
| Молибден, Mo | 11.575 мкг | 70 мкг | 16.5% | 6.4% | 605 г |
| Селен, Se | 25.199 мкг | 55 мкг | 45.8% | 17.7% | 218 г |
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Хром, Cr | 10.25 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7.9% | 488 г |
| Цинк, Zn | 1.9659 мг | 12 мг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 453.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность генеральский составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».