| Творог 5% | 195 г |
| Сыр Моцарелла | 127 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12% | 466 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.6% | 528 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.7% | 833 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.8% | 6588 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1613 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.1% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 55.16 мг | 500 мг | 11% | 6.2% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.349 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 2996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 9.1% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 6.1% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 5.769 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.4% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5771 мг | 20 мг | 17.9% | 10% | 559 г |
| Ниацин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Магний, Mg | 36.46 мг | 400 мг | 9.1% | 5.1% | 1097 г |
| Натрий, Na | 249.28 мг | 1300 мг | 19.2% | 10.8% | 522 г |
| Сера, S | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3316 г |
| Фосфор, P | 267.2 мг | 800 мг | 33.4% | 18.7% | 299 г |
| Хлор, Cl | 26.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 9.6% | 584 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Медь, Cu | 14.22 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7032 г |
| Молибден, Mo | 1.028 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6809 г |
| Селен, Se | 5.262 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42463 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-сырная лепешка составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».