Морское Ассорти в Рассоле [Меридиан] | 160 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 135 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 48 г |
Лук репчатый | 36 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1026 г |
Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.1% | 864 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14% | 434 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3047 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.8% | 1619 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
бета Криптоксантин | 3.562 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 125.739 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.5% | 942 г |
Витамин В4, холин | 107.05 мг | 500 мг | 21.4% | 13% | 467 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 6.2% | 986 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 16.528 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.5% | 2420 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8% | 759 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.8% | 1276 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.784 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.185 мг | 15 мг | 27.9% | 17% | 358 г |
Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1336 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 14970 г |
Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.32 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.6% | 3770 г |
Кальций, Ca | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4011 г |
Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6316 г |
Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 1% | 6116 г |
Натрий, Na | 108.89 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.1% | 1194 г |
Сера, S | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1962 г |
Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
Хлор, Cl | 2.37 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97046 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2871 г |
Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
Кобальт, Co | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6431 г |
Медь, Cu | 12.7 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.018 мкг | 55 мкг | 20% | 12.2% | 499 г |
Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86022 г |
Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Цинк, Zn | 0.4547 мг | 12 мг | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
Валин | 0.276 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
Лизин | 0.328 г | ~ | |||
Метионин | 0.141 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.219 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
Аланин | 0.255 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
Глицин | 0.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
Пролин | 0.181 г | ~ | |||
Серин | 0.336 г | ~ | |||
Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.464 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.404 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | min 16.8 г | 20.9% | 12.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.376 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 32.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.393 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской салат составляет 164,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».