Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша на воде

Пшеничная крупа 33 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.8% 1395 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.1% 870 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.2% 2952 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 54.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 18.652 мкг 400 мкг 4.7% 5.7% 2145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4792 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1717 мг 20 мг 5.9% 7.2% 1707 г
Макроэлементы
Калий, K 93.15 мг 2500 мг 3.7% 4.5% 2684 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5507 г
Магний, Mg 30.22 мг 400 мг 7.6% 9.3% 1324 г
Натрий, Na 562.14 мг 1300 мг 43.2% 52.8% 231 г
Сера, S 30.12 мг 1000 мг 3% 3.7% 3320 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 14.1% 872 г
Хлор, Cl 866.09 мг 2300 мг 37.7% 46.1% 266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 5.7% 2108 г
Кобальт, Co 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.7% 4608 г
Марганец, Mn 0.77 мг 2 мг 38.5% 47.1% 260 г
Медь, Cu 113.88 мкг 1000 мкг 11.4% 13.9% 878 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2542 г
Селен, Se 16.908 мкг 55 мкг 30.7% 37.5% 325 г
Фтор, F 72.49 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5518 г
Цинк, Zn 0.6448 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша на воде составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».