| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.6% | 3455 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.8% | 615 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.7% | 1176 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 596.5 мкг | 900 мкг | 66.3% | 60.2% | 151 г |
| бета Каротин | 3.579 мг | 5 мг | 71.6% | 65% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.456 мкг | 400 мкг | 9.6% | 8.7% | 1040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.79 мг | 90 мг | 73.1% | 66.4% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.088 мг | 15 мг | 33.9% | 30.8% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 597.9 мкг | 120 мкг | 498.3% | 452.6% | 20 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9474 мг | 20 мг | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.56 мг | 2500 мг | 15.9% | 14.4% | 627 г |
| Кальций, Ca | 178.88 мг | 1000 мг | 17.9% | 16.3% | 559 г |
| Кремний, Si | 5.825 мг | 30 мг | 19.4% | 17.6% | 515 г |
| Магний, Mg | 55.51 мг | 400 мг | 13.9% | 12.6% | 721 г |
| Натрий, Na | 1385.61 мг | 1300 мг | 106.6% | 96.8% | 94 г |
| Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3463 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 7.8% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 2167.93 мг | 2300 мг | 94.3% | 85.6% | 106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1353 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 28.7% | 317 г |
| Литий, Li | 8.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5084 мг | 2 мг | 25.4% | 23.1% | 393 г |
| Медь, Cu | 114.25 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 10.4% | 875 г |
| Молибден, Mo | 6.456 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.4% | 1084 г |
| Никель, Ni | 5.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.986 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.6% | 5578 г |
| Стронций, Sr | 35.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.02 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4597 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16.8% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.7158 мг | 12 мг | 6% | 5.4% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 90.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | min 16.8 г | 12.4% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.9% | 46.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.246 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелень замороженая составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».