| Пекинская капуста | 170 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 125 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 227 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Заправка ПП Цезарь | 1 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.9% | 854 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.8% | 1647 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 12.1% | 1050 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.174 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 9.1% | 1393 г |
| бета Криптоксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 6.2% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 13.1% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 18% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.567 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.5% | 1945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 8.1% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.95 мг | 90 мг | 45.5% | 57.8% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3417 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 11.6% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0151 мг | 20 мг | 10.1% | 12.8% | 993 г |
| Ниацин | 2.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.39 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.2% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.7% | 1317 г |
| Кремний, Si | 6.772 мг | 30 мг | 22.6% | 28.7% | 443 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 9.1% | 1389 г |
| Натрий, Na | 260.66 мг | 1300 мг | 20.1% | 25.5% | 499 г |
| Сера, S | 86.99 мг | 1000 мг | 8.7% | 11.1% | 1150 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 16.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 86.26 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.8% | 2666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 40.5% | 313 г |
| Литий, Li | 14.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1684 г |
| Медь, Cu | 60.89 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.8% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 4.149 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.5% | 1687 г |
| Никель, Ni | 2.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.488 мкг | 55 мкг | 13.6% | 17.3% | 735 г |
| Фтор, F | 30.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12966 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 17.8% | 715 г |
| Цинк, Zn | 0.6557 мг | 12 мг | 5.5% | 7% | 1830 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ПП Цезарь составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».