| Овсяные хлопья "геркулес" | 150 г |
| Подсолнечник, семечки | 130 г |
| Семена льна | 100 г |
| Фундук | 60 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 508.9 ккал | 1684 ккал | 30.2% | 5.9% | 331 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 4.4% | 444 г |
| Жиры | 36.1 г | 56 г | 64.5% | 12.7% | 155 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 2.2% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.3 г | 20 г | 56.5% | 11.1% | 177 г |
| Вода | 8.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27060 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 56250 г | |
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.056 мг | 1.5 мг | 70.4% | 13.8% | 142 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 52.27 мг | 500 мг | 10.5% | 2.1% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 4.1% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 6% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.333 мкг | 400 мкг | 25.8% | 5.1% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.676 мг | 15 мг | 77.8% | 15.3% | 128 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.619 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.053 мкг | 50 мкг | 36.1% | 7.1% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.557 мг | 20 мг | 37.8% | 7.4% | 265 г |
| Ниацин | 3.298 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588.02 мг | 2500 мг | 23.5% | 4.6% | 425 г |
| Кальций, Ca | 218.23 мг | 1000 мг | 21.8% | 4.3% | 458 г |
| Кремний, Si | 9.458 мг | 30 мг | 31.5% | 6.2% | 317 г |
| Магний, Mg | 267.96 мг | 400 мг | 67% | 13.2% | 149 г |
| Натрий, Na | 57.17 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.9% | 2274 г |
| Сера, S | 158.61 мг | 1000 мг | 15.9% | 3.1% | 630 г |
| Фосфор, P | 504.4 мг | 800 мг | 63.1% | 12.4% | 159 г |
| Хлор, Cl | 41.62 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.035 мг | 18 мг | 28% | 5.5% | 357 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.6% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 4.881 мкг | 10 мкг | 48.8% | 9.6% | 205 г |
| Литий, Li | 2.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.3136 мг | 2 мг | 165.7% | 32.6% | 60 г |
| Медь, Cu | 1116.75 мкг | 1000 мкг | 111.7% | 21.9% | 90 г |
| Молибден, Mo | 9.41 мкг | 70 мкг | 13.4% | 2.6% | 744 г |
| Никель, Ni | 43.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.669 мкг | 55 мкг | 57.6% | 11.3% | 174 г |
| Стронций, Sr | 32.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8973 г |
| Хром, Cr | 23.27 мкг | 50 мкг | 46.5% | 9.1% | 215 г |
| Цинк, Zn | 4.0496 мг | 12 мг | 33.7% | 6.6% | 296 г |
| Цирконий, Zr | 45.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.755 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 1.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.869 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 148.6% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 9.375 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.292 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 59.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.096 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.023 г | min 16.8 г | 77.5% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.976 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 18.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.511 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.516 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.748 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб без муки и дрожей составляет 508,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».