| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 640 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Творог 4% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 25.6% | 278 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 63.91 мг | 500 мг | 12.8% | 9.1% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 19.2% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 20.6% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.898 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 14.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4228 мг | 20 мг | 37.1% | 26.4% | 269 г |
| Ниацин | 8.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.27 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.3% | 972 г |
| Кальций, Ca | 55.79 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Магний, Mg | 70.06 мг | 400 мг | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Натрий, Na | 207.9 мг | 1300 мг | 16% | 11.4% | 625 г |
| Сера, S | 268.58 мг | 1000 мг | 26.9% | 19.1% | 372 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 17.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 319.81 мг | 2300 мг | 13.9% | 9.9% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1210 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 8.85 мкг | 10 мкг | 88.5% | 63% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Медь, Cu | 93.92 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.7% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.2% | 636 г |
| Олово, Sn | 3.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.25 мкг | 55 мкг | 47.7% | 34% | 210 г |
| Стронций, Sr | 4.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.55 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3523 г |
| Хром, Cr | 18.71 мкг | 50 мкг | 37.4% | 26.6% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.3131 мг | 12 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.775 г | ~ | |||
| Валин | 1.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.95 г | ~ | |||
| Лизин | 2.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.878 г | ~ | |||
| Треонин | 1.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.899 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.982 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | min 16.8 г | 6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы и творога 3% составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».