Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая с мёдом

Тыква (Запекание) 1056 г
Мед пчелиный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.8% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.4% 2047 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 44.1% 435 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 6.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510 мкг 900 мкг 56.7% 108.8% 176 г
бета Каротин 3.06 мг 5 мг 61.2% 117.5% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 11.7% 1636 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 6.5% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 28.2% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 20.7% 930 г
Витамин В9, фолаты 12.471 мкг 400 мкг 3.1% 6% 3207 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 16.5% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 10.7% 1796 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5593 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4044 мг 20 мг 7% 13.4% 1424 г
Ниацин 1.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.86 мг 2500 мг 16.9% 32.4% 593 г
Кальций, Ca 57.35 мг 1000 мг 5.7% 10.9% 1744 г
Кремний, Si 62.64 мг 30 мг 208.8% 400.8% 48 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 15.2% 1263 г
Натрий, Na 8.51 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 15276 г
Сера, S 40.2 мг 1000 мг 4% 7.7% 2488 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 12.3% 1575 г
Хлор, Cl 39.69 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 187.7 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 8.6% 2203 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 38.4% 500 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2372 г
Медь, Cu 382.14 мкг 1000 мкг 38.2% 73.3% 262 г
Молибден, Mo 9.605 мкг 70 мкг 13.7% 26.3% 729 г
Никель, Ni 9.396 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 0.634 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8675 г
Фтор, F 182.07 мкг 4000 мкг 4.6% 8.8% 2197 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 16.1% 1196 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 8.1% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая с мёдом составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».