| Свинина, котлетное мясо (Запекание) | 1214 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Рис Бурый [Увелка] | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.6 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.7% | 633 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 15% | 157 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.5% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5201 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.6% | 4128 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.396 мг | 1.5 мг | 26.4% | 6.2% | 379 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 84.5 мг | 500 мг | 16.9% | 4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 3.2% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 4.2% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.667 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.957 мкг | 3 мкг | 31.9% | 7.5% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.4% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 0.8% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 5.624 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.6% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4474 мг | 20 мг | 12.2% | 2.9% | 817 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.53 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.6% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5737 г |
| Кремний, Si | 0.495 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 6061 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 1.1% | 2177 г |
| Натрий, Na | 46.78 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.8% | 2779 г |
| Сера, S | 205.19 мг | 1000 мг | 20.5% | 4.8% | 487 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 3.4% | 679 г |
| Хлор, Cl | 56.3 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 1.9% | 1273 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 8.201 мкг | 10 мкг | 82% | 19.2% | 122 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 99.01 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.3% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 11.41 мкг | 70 мкг | 16.3% | 3.8% | 613 г |
| Никель, Ni | 10.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.92 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.2% | 1884 г |
| Фтор, F | 64.27 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6224 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 5.6% | 417 г |
| Цинк, Zn | 1.9529 мг | 12 мг | 16.3% | 3.8% | 614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики с бурым рисом составляет 426,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».