| Какао тертое | 100 г |
| Масло какао | 50 г |
| Инулин [Bionova] | 5 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Фундук | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 616.4 ккал | 1684 ккал | 36.6% | 5.9% | 273 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 1.9% | 854 г |
| Жиры | 60.4 г | 56 г | 107.9% | 17.5% | 93 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 0.6% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 9.7% | 168 г |
| Вода | 7.1 г | 2273 г | 0.3% | 32014 г | |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 0.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 0.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.216 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.5% | 3274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.503 мг | 15 мг | 23.4% | 3.8% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 8.216 мкг | 50 мкг | 16.4% | 2.7% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 1.1% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0486 мг | 20 мг | 15.2% | 2.5% | 656 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.7 мг | 2500 мг | 21.9% | 3.6% | 457 г |
| Кальций, Ca | 59.46 мг | 1000 мг | 5.9% | 1% | 1682 г |
| Кремний, Si | 5.405 мг | 30 мг | 18% | 2.9% | 555 г |
| Магний, Mg | 171.03 мг | 400 мг | 42.8% | 6.9% | 234 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 31630 г | |
| Сера, S | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.3% | 4869 г |
| Фосфор, P | 211.8 мг | 800 мг | 26.5% | 4.3% | 378 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 96639 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.27 мг | 18 мг | 45.9% | 7.4% | 218 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 2.2% | 752 г |
| Литий, Li | 0.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6676 мг | 2 мг | 33.4% | 5.4% | 300 г |
| Медь, Cu | 121.08 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 2% | 826 г |
| Молибден, Mo | 3.211 мкг | 70 мкг | 4.6% | 0.7% | 2180 г |
| Никель, Ni | 3.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 21.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.84 мкг | 4000 мкг | 217391 г | ||
| Хром, Cr | 18.38 мкг | 50 мкг | 36.8% | 6% | 272 г |
| Цинк, Zn | 0.2649 мг | 12 мг | 2.2% | 0.4% | 4530 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 31.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.811 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.216 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.27 г | min 16.8 г | 90.9% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.924 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетошоколад составляет 616,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».