| Яйцо куриное | 174 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 150 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 14.4% | 448 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2987 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 10.6% | 613 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 139.27 мг | 500 мг | 27.9% | 18.1% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 10.8% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.805 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.6% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.4% | 869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 11.784 мкг | 50 мкг | 23.6% | 15.3% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3919 мг | 20 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.6% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 81.33 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3239 г |
| Натрий, Na | 90.9 мг | 1300 мг | 7% | 4.5% | 1430 г |
| Сера, S | 103.17 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.7% | 969 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 11.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 128.74 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.6% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 4.7% | 1371 г |
| Йод, I | 14.25 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 5.487 мкг | 10 мкг | 54.9% | 35.6% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0176 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Медь, Cu | 47.91 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.1% | 2087 г |
| Молибден, Mo | 5.292 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.9% | 1323 г |
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.642 мкг | 55 мкг | 30.3% | 19.6% | 330 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10787 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7467 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.335 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | min 16.8 г | 18% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».