| Печень куриная (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 70 г |
| Картофель (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.8% | 745 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 14.7% | 245 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 1.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6343.8 мкг | 900 мкг | 704.9% | 253.9% | 14 г |
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.708 мг | 1.8 мг | 39.3% | 14.2% | 254 г |
| Витамин В4, холин | 101.27 мг | 500 мг | 20.3% | 7.3% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 10.6% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 130.973 мкг | 400 мкг | 32.7% | 11.8% | 305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.635 мкг | 3 мкг | 287.8% | 103.7% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 4.4% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.894 мг | 15 мг | 32.6% | 11.7% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7601 мг | 20 мг | 38.8% | 14% | 258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.94 мг | 2500 мг | 13% | 4.7% | 769 г |
| Кальций, Ca | 32.47 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3080 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 2.2% | 1603 г |
| Натрий, Na | 278.6 мг | 1300 мг | 21.4% | 7.7% | 467 г |
| Сера, S | 133.67 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 7.6% | 476 г |
| Хлор, Cl | 403 мг | 2300 мг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.289 мг | 18 мг | 40.5% | 14.6% | 247 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 10.698 мкг | 10 мкг | 107% | 38.5% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.3402 мг | 2 мг | 17% | 6.1% | 588 г |
| Медь, Cu | 274.65 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 9.9% | 364 г |
| Молибден, Mo | 35.813 мкг | 70 мкг | 51.2% | 18.4% | 195 г |
| Селен, Se | 28.529 мкг | 55 мкг | 51.9% | 18.7% | 193 г |
| Фтор, F | 23.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17138 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Цинк, Zn | 3.8269 мг | 12 мг | 31.9% | 11.5% | 314 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет з курячої печінки составляет 277,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».