Мой здоровый рацион

Рецепт Шарики чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарики чечевичные

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 98 г
Чеснок 26 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарики чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.1 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.6% 484 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.5% 667 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.6% 662 г
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 14.9% 247 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 8% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.9% 1286 г
Витамин В4, холин 62.83 мг 500 мг 12.6% 4.6% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 6% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 7.6% 489 г
Витамин В9, фолаты 57.253 мкг 400 мкг 14.3% 5.3% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10661 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.7292 мг 20 мг 18.6% 6.9% 536 г
Ниацин 1.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.54 мг 2500 мг 19.4% 7.2% 515 г
Кальций, Ca 74.64 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1340 г
Кремний, Si 50.823 мг 30 мг 169.4% 62.5% 59 г
Магний, Mg 55.77 мг 400 мг 13.9% 5.1% 717 г
Натрий, Na 36.34 мг 1300 мг 2.8% 1% 3577 г
Сера, S 124.6 мг 1000 мг 12.5% 4.6% 803 г
Фосфор, P 265.1 мг 800 мг 33.1% 12.2% 302 г
Хлор, Cl 55.64 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252 мкг ~
Бор, B 433.4 мкг ~
Ванадий, V 15.83 мкг ~
Железо, Fe 7.618 мг 18 мг 42.3% 15.6% 236 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4261 г
Кобальт, Co 9.336 мкг 10 мкг 93.4% 34.5% 107 г
Литий, Li 46.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.8609 мг 2 мг 43% 15.9% 232 г
Медь, Cu 441.83 мкг 1000 мкг 44.2% 16.3% 226 г
Молибден, Mo 49.724 мкг 70 мкг 71% 26.2% 141 г
Никель, Ni 101.269 мкг ~
Рубидий, Rb 153.7 мкг ~
Селен, Se 13.33 мкг 55 мкг 24.2% 8.9% 413 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Титан, Ti 184.62 мкг ~
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16247 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 7.7% 481 г
Цинк, Zn 1.8239 мг 12 мг 15.2% 5.6% 658 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 1.31 г ~
Валин 0.789 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.178 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.782 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.657 г ~
Аспарагиновая кислота 1.787 г ~
Глицин 0.646 г ~
Глутаминовая кислота 2.497 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шарики чечевичные составляет 271,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов