Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник из зеленой гречки

Финики 150 г
Подсолнечник, семечки 70 г
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Гречиха, зерно 100 г
Смородина красная 100 г
Клубника замороженная 50 г
Банан 230 г
Мед пчелиный 20 г
Агар пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.9% 1551 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.1% 646 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10% 455 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 1.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 6.2% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 1% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 4.7% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 7% 654 г
Витамин В9, фолаты 33.221 мкг 400 мкг 8.3% 3.8% 1204 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 4.7% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.098 мг 15 мг 20.7% 9.4% 484 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.048 мкг 50 мкг 6.1% 2.8% 1640 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.1017 мг 20 мг 15.5% 7.1% 645 г
Ниацин 1.284 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.91 мг 2500 мг 14.2% 6.5% 704 г
Кальций, Ca 57.29 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1746 г
Кремний, Si 65.175 мг 30 мг 217.3% 99.1% 46 г
Магний, Mg 89.79 мг 400 мг 22.4% 10.2% 445 г
Натрий, Na 44.39 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2929 г
Сера, S 44.04 мг 1000 мг 4.4% 2% 2271 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 7% 656 г
Хлор, Cl 30.88 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 146.5 мкг ~
Ванадий, V 9.54 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 4% 1156 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 5% 916 г
Литий, Li 3.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.5589 мг 2 мг 27.9% 12.7% 358 г
Медь, Cu 400.05 мкг 1000 мкг 40% 18.2% 250 г
Молибден, Mo 5.969 мкг 70 мкг 8.5% 3.9% 1173 г
Никель, Ni 19.455 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 7.53 мкг 55 мкг 13.7% 6.2% 730 г
Стронций, Sr 18.89 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26161 г
Хром, Cr 11.69 мкг 50 мкг 23.4% 10.7% 428 г
Цинк, Zn 0.9358 мг 12 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Цирконий, Zr 19.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 1.193 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 30.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.538 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.047 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожник из зеленой гречки составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (210.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».