| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2.5 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.7 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 5.1% | 447 г |
| Жиры | 39 г | 56 г | 69.6% | 15.9% | 144 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 8.6% | 267 г |
| Вода | 25 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9092 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 2.7% | 862 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.7% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 87.67 мг | 500 мг | 17.5% | 4% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 3.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.113 мкг | 400 мкг | 3% | 0.7% | 3302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 1.8% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.7% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 7.363 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.4% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6535 мг | 20 мг | 13.3% | 3% | 754 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.27 мг | 2500 мг | 15.3% | 3.5% | 654 г |
| Кальций, Ca | 160.76 мг | 1000 мг | 16.1% | 3.7% | 622 г |
| Магний, Mg | 95.5 мг | 400 мг | 23.9% | 5.5% | 419 г |
| Натрий, Na | 240.99 мг | 1300 мг | 18.5% | 4.2% | 539 г |
| Сера, S | 79.75 мг | 1000 мг | 8% | 1.8% | 1254 г |
| Фосфор, P | 252.2 мг | 800 мг | 31.5% | 7.2% | 317 г |
| Хлор, Cl | 69.97 мг | 2300 мг | 3% | 0.7% | 3287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.748 мг | 18 мг | 31.9% | 7.3% | 313 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 8.1% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.988 мг | 2 мг | 49.4% | 11.3% | 202 г |
| Медь, Cu | 993.42 мкг | 1000 мкг | 99.3% | 22.7% | 101 г |
| Молибден, Mo | 14.606 мкг | 70 мкг | 20.9% | 4.8% | 479 г |
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.211 мкг | 55 мкг | 18.6% | 4.2% | 539 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5451 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 1.9251 мг | 12 мг | 16% | 3.7% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.549 г | min 16.8 г | 21.1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-брауни составляет 437,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».