| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 10 г |
| Изюм (Варка без слива) | 10 г |
Выход 200г 1.Замочить сухофрукты в кипятке на 5 минут, вынуть, измельчить. 2.Засыпать геркулес в горячую воду, варить до вязкости 15-20 минут. 3.Добавить сухофрукты и перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.9% | 2111 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 8.7% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.5% | 714 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.7% | 4865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4791 мг | 20 мг | 7.4% | 6.1% | 1352 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.01 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.3% | 992 г |
| Кальций, Ca | 31.76 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3149 г |
| Магний, Mg | 44.5 мг | 400 мг | 11.1% | 9.1% | 899 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10196 г |
| Сера, S | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4396 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 10% | 818 г |
| Хлор, Cl | 19.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 6.1% | 1345 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.9562 мг | 2 мг | 47.8% | 39.3% | 209 г |
| Медь, Cu | 112.95 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.3% | 885 г |
| Фтор, F | 86.25 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4638 г |
| Цинк, Zn | 0.775 мг | 12 мг | 6.5% | 5.3% | 1548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Геркулес на воде с с/ф б/с составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».