Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с кедровыми орешками и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с кедровыми орешками и чесноком

Свекла, вареная 392 г
Чеснок 60 г
Кедровые орехи Nuts Food 15 г
Масло Оливковое рафинированное с перцем чили 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с кедровыми орешками и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.8% 2800 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.2% 1698 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 66.122 мкг 400 мкг 16.5% 17.5% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 5% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.9% 2717 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6242 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3204 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.77 мг 2500 мг 12.4% 13.1% 807 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2794 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 1.2% 9317 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 8.6% 1234 г
Натрий, Na 65.42 мг 1300 мг 5% 5.3% 1987 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4585 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 9% 1176 г
Хлор, Cl 3.77 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 61008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 6% 1753 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13274 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 12% 883 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.3698 мг 2 мг 18.5% 19.6% 541 г
Медь, Cu 77.17 мкг 1000 мкг 7.7% 8.1% 1296 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 4.9% 2191 г
Никель, Ni 2.138 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 4.6% 2330 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 10.7% 994 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свекла с кедровыми орешками и чесноком составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов