Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 2

Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 5 г
Лук репчатый 50 г
Подливка, луковая, сухая, смесь 6 г
Опята Замороженные [Красная Цена] 300 г
Вода 1000 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 2 г
Укроп, свежий 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Петрушка свежая 3 г
Морковь сушеная 6 г
Вермишель [Federici] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.5 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9623 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.3% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 7.4% 8000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.7% 10000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 24% 2365 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 111.4% 512 г
альфа Каротин 0.154 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 22.9% 2500 г
бета Криптоксантин 0.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.7% 30000 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 1.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.54 мкг 400 мкг 0.4% 2.3% 25974 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 7.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 2.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 151515 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 26.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.0585 мг 20 мг 0.3% 1.7% 34188 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.06 мг 2500 мг 0.7% 4% 13843 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 4.6% 13316 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 4% 14286 г
Магний, Mg 2.09 мг 400 мг 0.5% 2.9% 19139 г
Натрий, Na 19.42 мг 1300 мг 1.5% 8.6% 6694 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 1.7% 30211 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 3.4% 16667 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 103139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 2.9% 21951 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Кобальт, Co 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 10.9% 5348 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 5.1% 11299 г
Медь, Cu 5.99 мкг 1000 мкг 0.6% 3.4% 16694 г
Молибден, Mo 1.152 мкг 70 мкг 1.6% 9.1% 6076 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 114583 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 72.87 мкг 4000 мкг 1.8% 10.3% 5489 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 1.7% 28777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.912 мг ~
Стигмастерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 прочие изомеры 0.005 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 2 составляет 17,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов