| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 100 г |
| Творожный сыр | 40 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Семга соленая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 166.8 г | 2273 г | 7.3% | 3.4% | 1363 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.7% | 1284 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 6.3% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 46.79 мг | 500 мг | 9.4% | 4.4% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 8.6% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.927 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.001 мкг | 3 мкг | 33.4% | 15.8% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.8% | 536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 2.445 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 8.9% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9127 мг | 20 мг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Ниацин | 1.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.73 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.6% | 717 г |
| Кальций, Ca | 190.97 мг | 1000 мг | 19.1% | 9% | 524 г |
| Кремний, Si | 3.27 мг | 30 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Магний, Mg | 41.9 мг | 400 мг | 10.5% | 5% | 955 г |
| Натрий, Na | 1129.97 мг | 1300 мг | 86.9% | 41% | 115 г |
| Сера, S | 122.21 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.8% | 818 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 12% | 394 г |
| Хлор, Cl | 1406.91 мг | 2300 мг | 61.2% | 28.9% | 163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.002 мг | 18 мг | 11.1% | 5.2% | 899 г |
| Йод, I | 20.75 мкг | 150 мкг | 13.8% | 6.5% | 723 г |
| Кобальт, Co | 6.046 мкг | 10 мкг | 60.5% | 28.5% | 165 г |
| Литий, Li | 5.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 7.3% | 649 г |
| Медь, Cu | 155.27 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.3% | 644 г |
| Молибден, Mo | 9.003 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.1% | 778 г |
| Никель, Ni | 3.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.699 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.3% | 567 г |
| Стронций, Sr | 12.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.98 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3810 г |
| Хром, Cr | 12.99 мкг | 50 мкг | 26% | 12.3% | 385 г |
| Цинк, Zn | 1.0561 мг | 12 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка 1/4 с начинкой составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».