Мой здоровый рацион

Рецепт Блин с овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин с овсяных хлопьев

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Яйцо куриное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.7% 737 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.3% 916 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.4% 909 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 5.8% 847 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 6.4% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 6.6% 747 г
Витамин В4, холин 119.29 мг 500 мг 23.9% 11.7% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.968 мг 5 мг 19.4% 9.5% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.212 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3275 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 4.1% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1781 г
Витамин Н, биотин 16.006 мкг 50 мкг 32% 15.7% 312 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3091 мг 20 мг 16.5% 8.1% 604 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.55 мг 2500 мг 8.4% 4.1% 1187 г
Кальций, Ca 69.91 мг 1000 мг 7% 3.4% 1430 г
Магний, Mg 55.03 мг 400 мг 13.8% 6.8% 727 г
Натрий, Na 72.18 мг 1300 мг 5.6% 2.7% 1801 г
Сера, S 108.36 мг 1000 мг 10.8% 5.3% 923 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 13.3% 369 г
Хлор, Cl 112.24 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 2.318 мг 18 мг 12.9% 6.3% 777 г
Йод, I 12.24 мкг 150 мкг 8.2% 4% 1225 г
Кобальт, Co 5.976 мкг 10 мкг 59.8% 29.3% 167 г
Марганец, Mn 1.4018 мг 2 мг 70.1% 34.3% 143 г
Медь, Cu 199.24 мкг 1000 мкг 19.9% 9.7% 502 г
Молибден, Mo 3.576 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1957 г
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 22.845 мкг 55 мкг 41.5% 20.3% 241 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9328 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 1.6615 мг 12 мг 13.8% 6.8% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.49 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.982 г min 16.8 г 17.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.363 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Блин с овсяных хлопьев составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».