Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка в мультиварке

Творог 9% жирности (Запекание) 870 г
Яйцо гусиное 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кокосовый Сахар [ВкусВилл] 90 г
Крахмал картофельный 30 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 30 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.8% 478 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.8% 533 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.8% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 5% 923 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 1.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.2% 645 г
Витамин В4, холин 90.61 мг 500 мг 18.1% 8.5% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 28.812 мкг 400 мкг 7.2% 3.4% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 1.291 мкг 3 мкг 43% 20.1% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.168 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин Н, биотин 6.231 мкг 50 мкг 12.5% 5.8% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1263 мг 20 мг 15.6% 7.3% 640 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.29 мг 2500 мг 5% 2.3% 2011 г
Кальций, Ca 128.58 мг 1000 мг 12.9% 6% 778 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2180 г
Натрий, Na 61.74 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2106 г
Сера, S 160.67 мг 1000 мг 16.1% 7.5% 622 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 11.6% 401 г
Хлор, Cl 130.88 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1995 г
Кобальт, Co 1.973 мкг 10 мкг 19.7% 9.2% 507 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1411 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1107 г
Олово, Sn 9.78 мкг ~
Селен, Se 26.636 мкг 55 мкг 48.4% 22.6% 206 г
Стронций, Sr 12.79 мкг ~
Фтор, F 29.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13459 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.435 г min 16.8 г 20.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в мультиварке составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».