Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Сахар песок | 150 г |
Мед пчелиный | 100 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Пищевая сода | 15 г |
Молоко сгущенное без сахара 8,3% жирности, стерилизованное | 400 г |
Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
Кукурузный крахмал | 20 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 20 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 550 г |
Сахар песок | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230.4 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.6% | 1206 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.6% | 933 г |
Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 7.5% | 582 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 50.44 мг | 500 мг | 10.1% | 4.4% | 991 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.2% | 1037 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 6.943 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5761 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2799 г |
Витамин Н, биотин | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.5% | 1235 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.67 мг | 20 мг | 8.4% | 3.6% | 1198 г |
Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.6% | 1631 г |
Кальций, Ca | 102.66 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
Кремний, Si | 1.012 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2964 г |
Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2596 г |
Натрий, Na | 262.41 мг | 1300 мг | 20.2% | 8.8% | 495 г |
Сера, S | 57.35 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 6.2% | 703 г |
Хлор, Cl | 95.75 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2402 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 279.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2521 г |
Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2483 г |
Кобальт, Co | 2.064 мкг | 10 мкг | 20.6% | 8.9% | 484 г |
Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 3.3% | 1312 г |
Медь, Cu | 47.32 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2% | 2113 г |
Молибден, Mo | 5.161 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.2% | 1356 г |
Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.93 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.486 мкг | 55 мкг | 10% | 4.3% | 1003 г |
Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13826 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
Цинк, Zn | 0.596 мг | 12 мг | 5% | 2.2% | 2013 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.297 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.161 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.125 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.888 г | ~ | |||
Аланин | 0.117 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Глицин | 0.065 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
Пролин | 0.192 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.366 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Медовик со сгущённым кремом составляет 230,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».