| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 8.9% | 400 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 12.6% | 283 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3585 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.467 мг | 1.5 мг | 31.1% | 11.1% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 53.49 мг | 500 мг | 10.7% | 3.8% | 935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 4% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 5.9% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.339 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.11 мкг | 3 мкг | 37% | 13.2% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 4.543 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6327 мг | 20 мг | 8.2% | 2.9% | 1225 г |
| Ниацин | 1.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.51 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.9% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16287 г |
| Магний, Mg | 15.01 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2665 г |
| Натрий, Na | 29.24 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4446 г |
| Сера, S | 222.08 мг | 1000 мг | 22.2% | 7.9% | 450 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 5.2% | 684 г |
| Хлор, Cl | 34.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.5% | 1447 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 7.11 мкг | 10 мкг | 71.1% | 25.4% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9569 г |
| Медь, Cu | 91.32 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.3% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 9.557 мкг | 70 мкг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Никель, Ni | 9.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.94 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7852 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 7.1% | 504 г |
| Цинк, Zn | 1.9695 мг | 12 мг | 16.4% | 5.9% | 609 г |
Энергетическая ценность Свинина отварная шейная часть мякоть (интернет) составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».