Мой здоровый рацион

Рецепт Малина перетертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малина перетертая с сахаром

Малина (Мытьё, нарезка) 100 г
Сахар песок 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина перетертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.2 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 11.1% 424 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.9% 5096 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.158 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12666 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 6.2% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1% 4747 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5429 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.32 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2095 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 1% 4450 г
Кремний, Si 20.526 мг 30 мг 68.4% 32.1% 146 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3454 г
Натрий, Na 5.74 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22648 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 1.1% 4103 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2% 2326 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 4.9% 950 г
Литий, Li 1.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1810 г
Медь, Cu 89.47 мкг 1000 мкг 8.9% 4.2% 1118 г
Молибден, Mo 7.895 мкг 70 мкг 11.3% 5.3% 887 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.1053 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11396 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малина перетертая с сахаром составляет 213,2 кКал.

  • Порция = 19 гр (40.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов