Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Казеиновый Протеин [Ешь и Худей] 83 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 268 г
Яйцо куриное 311 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 38 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 16.3% 293 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.9% 691 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.5 мкг 900 мкг 17.3% 8.3% 579 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7% 684 г
Витамин В4, холин 150.12 мг 500 мг 30% 14.4% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 7.5% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.187 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9553 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 5% 965 г
Витамин D, кальциферол 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 6.3% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4178 г
Витамин Н, биотин 12.081 мкг 50 мкг 24.2% 11.6% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1531 мг 20 мг 10.8% 5.2% 929 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.92 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2979 г
Кальций, Ca 89.39 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Натрий, Na 182.07 мг 1300 мг 14% 6.7% 714 г
Сера, S 105.26 мг 1000 мг 10.5% 5% 950 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 8.1% 589 г
Хлор, Cl 93.3 мг 2300 мг 4.1% 2% 2465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 3.8% 1254 г
Кобальт, Co 5.981 мкг 10 мкг 59.8% 28.6% 167 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11494 г
Медь, Cu 49.74 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 2010 г
Молибден, Mo 3.588 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1951 г
Селен, Se 18.363 мкг 55 мкг 33.4% 16% 300 г
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.664 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».