| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 400 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.7% | 1057 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6% | 826 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 47.82 мг | 500 мг | 9.6% | 4.7% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.296 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.4% | 1465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 8.4% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 3.922 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.8% | 1275 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7716 мг | 20 мг | 13.9% | 6.9% | 722 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.08 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1851 г |
| Кальций, Ca | 91.11 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Кремний, Si | 0.998 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
| Магний, Mg | 27.93 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1432 г |
| Натрий, Na | 365.33 мг | 1300 мг | 28.1% | 13.9% | 356 г |
| Сера, S | 100.55 мг | 1000 мг | 10.1% | 5% | 995 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Хлор, Cl | 635.03 мг | 2300 мг | 27.6% | 13.6% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1480 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 1.708 мкг | 10 мкг | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3917 мг | 2 мг | 19.6% | 9.7% | 511 г |
| Медь, Cu | 86.67 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 9.632 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.8% | 727 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.508 мкг | 55 мкг | 22.7% | 11.2% | 440 г |
| Стронций, Sr | 10.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.68 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19342 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.5267 мг | 12 мг | 4.4% | 2.2% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.722 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.1% |
Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с творогом и зеленью составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».