| Морковь | 500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11% | 1018 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.1% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1805.1 мкг | 900 мкг | 200.6% | 224.6% | 50 г |
| бета Каротин | 10.83 мг | 5 мг | 216.6% | 242.6% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.177 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 5.8% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.749 мг | 15 мг | 18.3% | 20.5% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 11.4% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0433 мг | 20 мг | 5.2% | 5.8% | 1917 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.3% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3615 г |
| Кремний, Si | 22.609 мг | 30 мг | 75.4% | 84.4% | 133 г |
| Магний, Mg | 34.84 мг | 400 мг | 8.7% | 9.7% | 1148 г |
| Натрий, Na | 19.27 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6746 г |
| Сера, S | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15244 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 7.3% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 57.4 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 4007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2715 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 22.1% | 508 г |
| Литий, Li | 5.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 11% | 1025 г |
| Медь, Cu | 74.55 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.4% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 18.509 мкг | 70 мкг | 26.4% | 29.6% | 378 г |
| Никель, Ni | 5.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8035 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.7% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3795 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 78.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски меню 2023 составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».