Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная молочная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0.5 Стакан 200 мл
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Вода 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.9% 2111 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.3% 1973 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.1% 4945 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.332 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12005 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 4.749 мкг 50 мкг 9.5% 10% 1053 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0774 мг 20 мг 5.4% 5.7% 1856 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.44 мг 2500 мг 5.9% 6.2% 1707 г
Кальций, Ca 86.93 мг 1000 мг 8.7% 9.1% 1150 г
Магний, Mg 25.32 мг 400 мг 6.3% 6.6% 1580 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 3.1% 3355 г
Сера, S 31.68 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3157 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 13.4% 779 г
Хлор, Cl 81.29 мг 2300 мг 3.5% 3.7% 2829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3% 3468 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 3.8% 2752 г
Кобальт, Co 1.219 мкг 10 мкг 12.2% 12.8% 820 г
Марганец, Mn 0.4799 мг 2 мг 24% 25.2% 417 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 6.8% 1549 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 5.6% 1871 г
Олово, Sn 10.36 мкг ~
Селен, Se 3.998 мкг 55 мкг 7.3% 7.7% 1376 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Фтор, F 37.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10678 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.661 мг 12 мг 5.5% 5.8% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.293 г min 16.8 г 7.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная молочная составляет 95,4 кКал.

  • Порция = 139 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов