| Кокосовые Сливки 70% [Aroy-D] | 330 г |
| Кокосовый Сахар [Royal Forest] | 177.8 г |
| Сухое Кокосовое Молоко [Ufood] | 76.2 г |
| Арахисовая паста с солью | 89 г |
| Сок лимонный | 16 г |
| Масло какао | 101 г |
| Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods] | 7 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.8 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 355 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.2% | 1727 г |
| Жиры | 37.1 г | 56 г | 66.3% | 14% | 151 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 3% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.7% | 2857 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 0.3% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 0.6% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 0.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.754 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.466 мг | 15 мг | 9.8% | 2.1% | 1023 г |
| бета Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.942 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6252 мг | 20 мг | 8.1% | 1.7% | 1231 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.13 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3466 г |
| Кальций, Ca | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14493 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 1.1% | 1912 г |
| Натрий, Na | 52.99 мг | 1300 мг | 4.1% | 0.9% | 2453 г |
| Сера, S | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3643 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 1.1% | 1900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.217 мг | 18 мг | 1.2% | 0.3% | 8295 г |
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 2.2% | 972 г |
| Медь, Cu | 52.16 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.1% | 1917 г |
| Селен, Se | 0.509 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.2% | 10806 г |
| Цинк, Zn | 0.3103 мг | 12 мг | 2.6% | 0.5% | 3867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.925 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.211 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.158 г | min 16.8 г | 48.6% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.907 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.133 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.51 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-карамель составляет 473,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».