Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый торт с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый торт с помидором

Творог 9% жирности 106 г
Творог 0% [Молочное Сияние] 300 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 16 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 386 г
Йогурт Греческий 4% [Молком] 120 г
Помидор (томат), парниковый 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый торт с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 18.8% 494 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.6% 1400 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 9.2% 1009 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.7% 1395 г
Витамин В4, холин 66.19 мг 500 мг 13.2% 12.3% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 10.4% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 5.835 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6855 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.4% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 7.1% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.7% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.254 мкг 50 мкг 8.5% 7.9% 1175 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 17.8% 522 г
Витамин РР, НЭ 2.3969 мг 20 мг 12% 11.1% 834 г
Ниацин 2.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.81 мг 2500 мг 5.8% 5.4% 1726 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2909 г
Кремний, Si 1.206 мг 30 мг 4% 3.7% 2488 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1583 г
Натрий, Na 35.76 мг 1300 мг 2.8% 2.6% 3635 г
Сера, S 112.07 мг 1000 мг 11.2% 10.4% 892 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 11.5% 805 г
Хлор, Cl 58.66 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 4.9% 1877 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2737 г
Кобальт, Co 5.091 мкг 10 мкг 50.9% 47.3% 196 г
Литий, Li 5.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3752 г
Медь, Cu 64.26 мкг 1000 мкг 6.4% 5.9% 1556 г
Молибден, Mo 4.117 мкг 70 мкг 5.9% 5.5% 1700 г
Никель, Ni 2.365 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 13.909 мкг 55 мкг 25.3% 23.5% 395 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 32.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12411 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 8.4% 1104 г
Цинк, Zn 0.6271 мг 12 мг 5.2% 4.8% 1914 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.709 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.98 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Белковый торт с помидором составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».