Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая с сыром и яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 152 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сыр Российский 50% [Ашан] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.9% 938 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10% 737 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 5.2% 1426 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.3% 1385 г
Витамин В4, холин 67.87 мг 500 мг 13.6% 10% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 7% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.051 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13110 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 7.994 мкг 50 мкг 16% 11.8% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4581 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1372 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.63 мг 2500 мг 3.8% 2.8% 2614 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 4% 1838 г
Натрий, Na 152.57 мг 1300 мг 11.7% 8.6% 852 г
Сера, S 58.45 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1711 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 8.9% 824 г
Хлор, Cl 53.16 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 4.8% 1535 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2846 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 24.9% 295 г
Марганец, Mn 0.5367 мг 2 мг 26.8% 19.7% 373 г
Медь, Cu 85.17 мкг 1000 мкг 8.5% 6.3% 1174 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2545 г
Селен, Se 11.479 мкг 55 мкг 20.9% 15.4% 479 г
Фтор, F 91.75 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4360 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.7289 мг 12 мг 6.1% 4.5% 1646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с сыром и яйцом составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (292.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».