| Творог "Крестьянский" 5% | 600 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Кефир 1% | 80 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Изюм | 20 г |
Рецепт на 4 порции по 200г 1.Замочить сухофрукты в кипятке на 5 минут 2.Смешать в блендере творог, кефир, яйца (чтобы не было комочков) 3.Добавить мелкопорезанные сухофрукты, перемешать 4. В силиконовую форму залить смесь, дать отстояться 5 минут и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. При подаче смазать сметаной (10г на порцию)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 15.6% | 427 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.2% | 1284 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 10.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 33.79 мг | 500 мг | 6.8% | 4.5% | 1480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.603 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 2.374 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2106 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6025 мг | 20 мг | 18% | 12% | 555 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.08 мг | 2500 мг | 8% | 5.3% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 149.46 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.9% | 669 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1521 г |
| Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2360 г |
| Сера, S | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4241 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 17.1% | 389 г |
| Хлор, Cl | 29.33 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2158 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 8.5% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 10.75 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9302 г |
| Молибден, Mo | 1.205 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5809 г |
| Селен, Se | 3.925 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47281 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1704 мг | 12 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка супердиет творожная с сухофруктами без муки/манки/сахара составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».