| Сельдь жареная по-датски | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.9% | 685 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12.5% | 438 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5544 г |
| Органические кислоты | 15.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 17.1 мг | 500 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.7 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.8 мкг | 3 мкг | 160% | 87.1% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.5 мкг | 10 мкг | 145% | 78.9% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9426 мг | 20 мг | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.8 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.4% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Натрий, Na | 49.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2605 г |
| Сера, S | 100.5 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 10.1% | 538 г |
| Хлор, Cl | 322.6 мг | 2300 мг | 14% | 7.6% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2571 г |
| Йод, I | 18.9 мкг | 150 мкг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Кобальт, Co | 18.5 мкг | 10 мкг | 185% | 100.7% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.1108 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1805 г |
| Медь, Cu | 90.4 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.9% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1892 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9167 г |
| Фтор, F | 174.1 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.4% | 2298 г |
| Хром, Cr | 24.9 мкг | 50 мкг | 49.8% | 27.1% | 201 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2291 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оселедець смажений составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».