Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью-коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью-коктель

Кешью 100 г
Вода 200 г
Миндаль 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью-коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318.2 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 529 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.1% 776 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 15.1% 207 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.3% 2407 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.9% 800 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4564 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 4.2% 750 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 1.9% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 2.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.915 мкг 400 мкг 7% 2.2% 1433 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.463 мг 15 мг 56.4% 17.7% 177 г
Витамин Н, биотин 4.376 мкг 50 мкг 8.8% 2.8% 1143 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 2.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 3.4275 мг 20 мг 17.1% 5.4% 584 г
Ниацин 1.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.29 мг 2500 мг 13.9% 4.4% 720 г
Кальций, Ca 92.19 мг 1000 мг 9.2% 2.9% 1085 г
Кремний, Si 28.673 мг 30 мг 95.6% 30% 105 г
Магний, Mg 132.1 мг 400 мг 33% 10.4% 303 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 18284 г
Сера, S 88.21 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1134 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 7.3% 431 г
Хлор, Cl 14.07 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 20.09 мкг ~
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 3.7% 851 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Кобальт, Co 5.286 мкг 10 мкг 52.9% 16.6% 189 г
Литий, Li 7.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.7516 мг 2 мг 37.6% 11.8% 266 г
Медь, Cu 566.82 мкг 1000 мкг 56.7% 17.8% 176 г
Молибден, Mo 16.382 мкг 70 мкг 23.4% 7.4% 427 г
Никель, Ni 35.9 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1574 г
Стронций, Sr 56.67 мкг ~
Титан, Ti 15.14 мкг ~
Фтор, F 78.68 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 5084 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 2.4% 1319 г
Цинк, Zn 1.9399 мг 12 мг 16.2% 5.1% 619 г
Цирконий, Zr 18.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.61 г min 16.8 г 63.2% 19.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.7 г от 11.2 до 20.6 г 33% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Кешью-коктель составляет 318,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».