Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с творожным сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное 1 С1
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 50 г
Огурец парниковый 40 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7% 768 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.7% 459 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.3% 2305 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 7.6% 709 г
Ретинол 0.123 мг ~
альфа Каротин 0.205 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.41 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.5% 826 г
Витамин В4, холин 75.44 мг 500 мг 15.1% 8.1% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 9.5% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 6.3% 847 г
Витамин В9, фолаты 11.081 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3610 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 14.2% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 9.8% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 3.2% 1684 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
Витамин Н, биотин 7.041 мкг 50 мкг 14.1% 7.6% 710 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.3571 мг 20 мг 16.8% 9% 596 г
Ниацин 1.436 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.84 мг 2500 мг 9.2% 4.9% 1083 г
Кальций, Ca 58.15 мг 1000 мг 5.8% 3.1% 1720 г
Кремний, Si 8.689 мг 30 мг 29% 15.6% 345 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1396 г
Натрий, Na 110.68 мг 1300 мг 8.5% 4.6% 1175 г
Сера, S 104.34 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 958 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 10.7% 502 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1473 г
Йод, I 15.87 мкг 150 мкг 10.6% 5.7% 945 г
Кобальт, Co 7.018 мкг 10 мкг 70.2% 37.7% 142 г
Марганец, Mn 0.4759 мг 2 мг 23.8% 12.8% 420 г
Медь, Cu 134.3 мкг 1000 мкг 13.4% 7.2% 745 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2475 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Селен, Se 18.619 мкг 55 мкг 33.9% 18.2% 295 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 107.37 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3725 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 13.5% 397 г
Цинк, Zn 0.9162 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 35.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.682 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.877 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.78 г min 16.8 г 22.5% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.534 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.165 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.24 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.193 г ~
16:1 транс 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.171 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творожным сыром составляет 186,2 кКал.

  • Порция = 244 гр (454.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».