| Кабачок | 1850 г |
| Морковь | 260 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 250 г |
| Яйцо куриное | 8 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.1% | 844 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.7% | 778 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393.5 мкг | 900 мкг | 43.7% | 26.2% | 229 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.868 мг | 5 мг | 37.4% | 22.5% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.7% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 79.69 мг | 500 мг | 15.9% | 9.5% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 6.2% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.967 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.7% | 1602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.9% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.95 мг | 90 мг | 18.8% | 11.3% | 531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 5.517 мкг | 50 мкг | 11% | 6.6% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1918 мг | 20 мг | 11% | 6.6% | 912 г |
| Ниацин | 1.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.63 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.5% | 705 г |
| Кальций, Ca | 137.74 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.3% | 726 г |
| Кремний, Si | 36.733 мг | 30 мг | 122.4% | 73.5% | 82 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 3.7% | 1616 г |
| Натрий, Na | 156.49 мг | 1300 мг | 12% | 7.2% | 831 г |
| Сера, S | 88.16 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Хлор, Cl | 48.76 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1360 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 24.3% | 247 г |
| Литий, Li | 0.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 7.3% | 828 г |
| Медь, Cu | 100.41 мкг | 1000 мкг | 10% | 6% | 996 г |
| Молибден, Mo | 8.991 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.7% | 779 г |
| Никель, Ni | 2.405 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.351 мкг | 55 мкг | 18.8% | 11.3% | 531 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13788 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.2564 мг | 12 мг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.29 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».