| Морковь (Тушение) | 461 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 222 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.4% | 760 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1333.5 мкг | 900 мкг | 148.2% | 127.8% | 67 г |
| бета Каротин | 8.001 мг | 5 мг | 160% | 137.9% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.412 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7356 мг | 20 мг | 18.7% | 16.1% | 535 г |
| Ниацин | 1.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.06 мг | 2500 мг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3052 г |
| Кремний, Si | 16.782 мг | 30 мг | 55.9% | 48.2% | 179 г |
| Магний, Mg | 37.05 мг | 400 мг | 9.3% | 8% | 1080 г |
| Натрий, Na | 392.41 мг | 1300 мг | 30.2% | 26% | 331 г |
| Сера, S | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7680 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 11.6% | 748 г |
| Хлор, Cl | 45.86 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.898 мкг | 10 мкг | 19% | 16.4% | 527 г |
| Литий, Li | 3.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.9% | 1258 г |
| Медь, Cu | 63.8 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.5% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 12.905 мкг | 70 мкг | 18.4% | 15.9% | 542 г |
| Никель, Ni | 4.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10121 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морей составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».