Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-кокосовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-кокосовая запеканка

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10% 475 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.5% 500 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 4.7% 1011 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7.3% 655 г
Витамин В4, холин 97.4 мг 500 мг 19.5% 9.3% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 20.856 мкг 400 мкг 5.2% 2.5% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 14.1% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6726 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 10.104 мкг 50 мкг 20.2% 9.6% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2633 мг 20 мг 16.3% 7.8% 613 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.99 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1454 г
Кальций, Ca 106.41 мг 1000 мг 10.6% 5% 940 г
Магний, Mg 25.02 мг 400 мг 6.3% 3% 1599 г
Натрий, Na 116.66 мг 1300 мг 9% 4.3% 1114 г
Сера, S 174.13 мг 1000 мг 17.4% 8.3% 574 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 11.7% 406 г
Хлор, Cl 112.05 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 3.3% 1421 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Кобальт, Co 4.174 мкг 10 мкг 41.7% 19.8% 240 г
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 4.6% 1044 г
Медь, Cu 114.62 мкг 1000 мкг 11.5% 5.5% 872 г
Молибден, Mo 6.022 мкг 70 мкг 8.6% 4.1% 1162 г
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Селен, Se 27.418 мкг 55 мкг 49.9% 23.8% 201 г
Стронций, Sr 9.29 мкг ~
Фтор, F 34.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11723 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.6779 мг 12 мг 5.6% 2.7% 1770 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.439 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 2.564 г ~
14:0 Миристиновая 0.961 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовая запеканка составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».