| Яйцо куриное | 49 г |
| Разрыхлитель Теста [Ваш Выбор] | 7 г |
| Мука Пшеничная [Окей] | 133 г |
| Сыр Российский [Окей] | 0 г |
| Чеснок, зелень | 5 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Кефир 2,5% [Простоквашино] | 203 г |
| Сыр Пошехонский 45% [Ровеньки] | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.2% | 760 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.4% | 560 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.6% | 1833 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 24.55 мг | 500 мг | 4.9% | 2.3% | 2037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.147 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.194 мг | 15 мг | 8% | 3.7% | 1256 г |
| Витамин Н, биотин | 1.964 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3619 мг | 20 мг | 1.8% | 0.8% | 5526 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.19 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 15442 г |
| Кальций, Ca | 5.94 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16835 г |
| Кремний, Si | 0.129 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Магний, Mg | 1.46 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Натрий, Na | 13.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9407 г |
| Сера, S | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 1.2% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 16.57 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9756 г |
| Медь, Cu | 13.68 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7310 г |
| Молибден, Mo | 1.321 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5299 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.174 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.7% | 1733 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70796 г | |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.128 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые хачапури на кефире составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».