| Навага беломорская (Жарка) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.4% | 415 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.3% | 554 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 7.7% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.132 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.514 мг | 15 мг | 30.1% | 15.5% | 332 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.956 мг | 20 мг | 24.8% | 12.8% | 404 г |
| Ниацин | 1.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 31.65 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3160 г |
| Кремний, Si | 0.33 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 4.4% | 1182 г |
| Натрий, Na | 48.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2658 г |
| Сера, S | 177.69 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.2% | 563 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 12.1% | 428 г |
| Хлор, Cl | 116.92 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2228 г |
| Йод, I | 57.03 мкг | 150 мкг | 38% | 19.6% | 263 г |
| Кобальт, Co | 16.747 мкг | 10 мкг | 167.5% | 86.3% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Медь, Cu | 137.69 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Молибден, Mo | 4.56 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Никель, Ni | 5.945 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.659 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8346 г |
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 492.31 мкг | 4000 мкг | 12.3% | 6.3% | 812 г |
| Хром, Cr | 39.02 мкг | 50 мкг | 78% | 40.2% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.9269 мг | 12 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.319 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 1.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.857 г | ~ | |||
| Треонин | 1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.268 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жаренная составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».