| Яйцо куриное | 314 г |
| Сахар песок | 147 г |
| Мука Пшеничная [Сокольнические] | 537 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 9 г |
| Уксус столовый 9% | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 355 г |
| Смородина черная | 318 г |
| Творог Деревенский 5% [Бабушкина Крынка] | 1024 г |
| Масло 61,5% [Сыробогатов] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.5 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 9.7% | 373 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 4% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.2% | 852 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 38.24 мг | 500 мг | 7.6% | 2.7% | 1308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 1.7% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.62 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.2 мг | 90 мг | 30.2% | 10.9% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 3.039 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.2% | 1645 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5683 мг | 20 мг | 2.8% | 1% | 3519 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.15 мг | 2500 мг | 2.8% | 1% | 3514 г |
| Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6203 г |
| Кремний, Si | 8.283 мг | 30 мг | 27.6% | 10% | 362 г |
| Магний, Mg | 5.9 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6780 г |
| Натрий, Na | 24.69 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5265 г |
| Сера, S | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 1.6% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 22.86 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 1.1% | 3203 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 6.8% | 530 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Медь, Cu | 29.74 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.1% | 3362 г |
| Молибден, Mo | 4.07 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1720 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.425 мкг | 55 мкг | 8% | 2.9% | 1243 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39526 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1895 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6332 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.568 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.408 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.187 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.017 г | min 16.8 г | 23.9% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 276,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».