Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из курицы с творогом 1.8%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из курицы с творогом 1.8%

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 630 г
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Подсолнечное масло 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из курицы с творогом 1.8%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 27.2 г 76 г 35.8% 26% 279 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2980 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.7% 1084 г
Витамин В4, холин 80.42 мг 500 мг 16.1% 11.7% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 1.486 мг 5 мг 29.7% 21.6% 336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.716 мг 2 мг 35.8% 26% 279 г
Витамин В9, фолаты 16.102 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 14.3% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3958 г
Витамин Н, биотин 3.784 мкг 50 мкг 7.6% 5.5% 1321 г
Витамин РР, НЭ 7.8942 мг 20 мг 39.5% 28.7% 253 г
Ниацин 9.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.91 мг 2500 мг 11.8% 8.6% 851 г
Кальций, Ca 42.59 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2348 г
Магний, Mg 80.69 мг 400 мг 20.2% 14.7% 496 г
Натрий, Na 72.67 мг 1300 мг 5.6% 4.1% 1789 г
Сера, S 266.41 мг 1000 мг 26.6% 19.3% 375 г
Фосфор, P 160.3 мг 800 мг 20% 14.5% 499 г
Хлор, Cl 111.51 мг 2300 мг 4.8% 3.5% 2063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 6.1% 1191 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1899 г
Кобальт, Co 9.21 мкг 10 мкг 92.1% 66.8% 109 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9050 г
Медь, Cu 94.56 мкг 1000 мкг 9.5% 6.9% 1058 г
Молибден, Mo 12.208 мкг 70 мкг 17.4% 12.6% 573 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 29.527 мкг 55 мкг 53.7% 39% 186 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Фтор, F 126.9 мкг 4000 мкг 3.2% 2.3% 3152 г
Хром, Cr 22.71 мкг 50 мкг 45.4% 32.9% 220 г
Цинк, Zn 1.3413 мг 12 мг 11.2% 8.1% 895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.723 г ~
Валин 1.248 г ~
Гистидин* 1.229 г ~
Изолейцин 1.079 г ~
Лейцин 1.894 г ~
Лизин 2.478 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.853 г ~
Треонин 1.062 г ~
Триптофан 0.363 г ~
Фенилаланин 1.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.88 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.243 г ~
Аспарагиновая кислота 1.87 г ~
Гидроксипролин 0.191 г ~
Глицин 0.873 г ~
Глутаминовая кислота 2.726 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.999 г ~
Тирозин 0.86 г ~
Цистеин 0.416 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из курицы с творогом 1.8% составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».