| Картофель (Варка в кожуре) | 316 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 188 г |
| Свекла (Запекание) | 518 г |
| Огурец соленый | 312 г |
| Молодой Горошек без Сахара [Green Ray] | 249 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 66 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Горошек зеленый НА ГРЯДКЕ [] | 244 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.5% | 909 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.4 мкг | 900 мкг | 25.2% | 46.9% | 398 г |
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 50.7% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.39 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 4.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.719 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 6994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 15.3% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.752 мг | 15 мг | 5% | 9.3% | 1995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7423 мг | 20 мг | 3.7% | 6.9% | 2694 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.93 мг | 2500 мг | 9.4% | 17.5% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 23.31 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4290 г |
| Кремний, Si | 31.181 мг | 30 мг | 103.9% | 193.5% | 96 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 8.9% | 2068 г |
| Натрий, Na | 265.51 мг | 1300 мг | 20.4% | 38% | 490 г |
| Сера, S | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6789 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 9.7% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 22.79 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 8.4% | 2200 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 37.8% | 492 г |
| Литий, Li | 26.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 23.1% | 807 г |
| Медь, Cu | 91.85 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 17.1% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 7.266 мкг | 70 мкг | 10.4% | 19.4% | 963 г |
| Никель, Ni | 4.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10377 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25016 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 26.1% | 714 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 5.2% | 3525 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 2.03 составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».